Table 20 » À la carte

À la carte

 Förrätter

Filoinbakad chèvre på salladsbädd med rostade pinjenötter och honung……98:-
Klassisk toast Skagen med hackad rödlök, på en fräsch salladsbädd……98:-
Räk- och kräftcocktail med rostat bröd……98:-
Vitlöksbröd med aioli……68:-

Fiskrätter

  Bergtungafilé med krämig örtvinsås. Serveras med pressad potatis……235:-
  Halstrad laxfilé med skummad champagnesås och sauterade grönsaker. Serveras med pressad potatis……213:-
Scampi med krämig saffransvitvinsås och riskupol……235:-

Kötträtter

 Oxfilé och fläskfilé Black & White med wokade grönsaker……230:-
Oxfilé med cognacpepparsås (4 sorters peppar) och färsk svamp……275:-
Fläskfilénoisetter med chili-bearnaisesås……193:-
Hjortfilé med gin- och enbärssås, på sauterade grönsaker……275:-
Grillad kycklingfilé med grädd-dragen dijonsenapsås och färska champinjoner……183:-
Husets hamburgare med salsa, aioli och pommes……160:-
Till alla kötträtter kan du välja på potatisgratäng eller friterad potatis.

Planka

Bergtungafilé á la planka med krämig vitvinssås……245:-
Jätteräkor på planka med wokade grönsaker och vitlöksaioli……245:-
Oxfilé på planka med bearnaisesås och wokade grönsaker……275:-
Mix planka med oxfilé, fläskfilé, kycklingfilé, bearnaisesås och tomatsalsa……270:-
Fläskfilé på planka med bearnaisesås och grönsaksbädd……203:-

Pasta

 Pasta bolognese med färskriven parmesanost……133:-
Pasta carbonara med färskriven parmesanost……138:-
Pasta med kycklingfilé och grönsaker i pestosås……158:-
 Tagliatelle med olivsauterade grönsaker, krämig vitvinsås och tigerräkor……188:-
Husets pasta: Penne med oxfilé, fläskfilé, lök och färska champinjoner. Toppas med persilja……183:-

Vegetariskt

Filoinbakad spenat med husets ostkräm. Serveras med tzatziki och friterad potatis……183:-
Spaghetti och grönsaker i en krämig pestosås, toppas med parmesan och ruccola……133:-

Sallader

Skaldjurssallad……185:-
Stor Ceasarsallad med kycklingfilé, vitlökskrutonger och hyvlad parmesanost……155:-

Barnmeny

 Köttbullar med pommes……75:-
Fläskfilé med bearnaisesås, sauterade grönsaker och friterad potatis……95:-
Hemlagad hamburgertallrik med pommes……95:-

Dessert

 Hallon- och yoghurt-cheesecake med hallonsås och färsk frukt……83:-
Brownie(gluten- och laktosfri) med vispgrädde(OBS laktos) och färsk frukt……83:-
Nougatparfait med hallonsås och färsk frukt……90:-
Friterad camembert med persilja och varm hjortronsylt……90:-
Vaniljglass med chokladsås……68:-
Glass och sorbet med färsk frukt och halloncouli……80:-
 
Mangopannacotta med färsk frukt och halloncouli……83:-